Wir pflanzen Bäume
für Klima und Umwelt
Nous plantons des arbres
pour le climat et l’environnement
Schon seit der Gründung der Vereinigung pflanzen unsere Bauernfamilien Bäume. Einerseits bieten Hochstammbäume Nistplätze für bedrohte Vogelarten – eine der zahlreichen Massnahmen im IP-SUISSE Programm zur Förderung der Biodiversität. Andererseits sind Bäume wichtig für das Klima, weil sie der Atmosphäre das schädliche CO₂ entziehen und damit dem Klimawandel entgegenwirken. Ein doppelt positiver Effekt für Klima und Umwelt also.
Unsere Bauernfamilien pflanzen jedes Jahr über 100'000 Bäume aus einer grossen Vielfalt verschiedener Arten. Als Einzelbäume in Hofnähe werden gerne Eichen, Lärchen, Linden, Ahorn, Buche oder Nuss gepflanzt. Gängige Hochstammobstbäume sind beispielsweise Apfel, Kirsche, Birne, Zwetschge oder Pflaume. Zahlreiche IP-SUISSE Bauern betreiben aber auch Aufforstung von Wäldern.
Wir haben nicht jeden einzelnen gezählt, aber schätzungsweise pflegen IP-SUISSE Bäuerinnen und Bauern heute über 30 Millionen Bäume in der Schweiz.
Dieses Engagement für die Umwelt und das Klima thematisieren wir in unserem neuen Videoclip:
Depuis la fondation de l’organisation, nos familles de paysans plantent des arbres. Les arbres à tige haute offrant des lieux de nidification pour des espèces d’oiseaux menacés, c’est l’une des nombreuses mesures du programme IP-SUISSE visant à promouvoir la biodiversité. Les arbres sont d’autre part importants pour le climat car ils prélèvent du CO₂ dans l’atmosphère et ralentissent ainsi le changement climatique. On peut donc parler d’un double effet positif sur l’environnement et le climat.
Nos familles de paysans plantent chaque année plus de 100 000 arbres d’une grande variété d’espèces. Comme arbres isolés proches des fermes, on choisit volontiers du chêne, du mélèze, du tilleul, de l’érable, du hêtre ou du noyer. Les arbres fruitiers à haute tige les plus courants sont par exemple le pommier, le cerisier, le poirier ou le prunier. De nombreux paysans IP-SUISSE procèdent également au reboisement des forêts.
Nous n’avons pas réalisé un décompte précis, mais on estime que les paysannes et paysans IP-SUISSE s’occupent aujourd’hui de plus de 30 millions d’arbres en Suisse.
Cet engagement en faveur de l’environnement et du climat est thématisé dans notre nouveau clip vidéo:
Leider wachsen auch unsere Bäume nicht ganz so schnell wie im Spot. Was eigentlich schade ist, denn die Menge des gespeicherten CO₂, oder genauer des gespeicherten Kohlenstoffs C – denn das O₂ gibt der Baum als Sauerstoff ja wieder ab – wächst mit der Grösse des Baums. Ein weiterer Speicherfaktor ist die Dichte des Holzes; so nimmt eine Buche mehr Kohlenstoff auf als eine gleich grosse Fichte, da das Buchenholz schwerer ist. Die dichteste heimische Holzart und somit Klima-Champion ist: die Eiche.
Bäume pflanzen ist aber längst nicht alles, was IP-SUISSE für das Klima tut. Viele unserer Bauernfamilien setzen bereits heute zahlreiche weitere Massnahmen für den Schutz des Klimas um. Diese sollen nun für sämtliche IP-SUISSE Labelproduzenten institutionalisiert werden.
Nos arbres ne se développent malheureusement pas aussi vite que dans le spot. Ce qui est dommage, car la quantité de CO₂ emmagasinée (ou plutôt de carbone C emmagasiné, car l’arbre rejette à son tour l’oxygène O₂) augmente avec la taille de l’arbre. Un autre facteur qui influence la quantité absorbée est la densité du bois ; en effet, un hêtre prélève plus de carbone qu’un épicéa de la même taille car le bois de hêtre est plus lourd. Le bois indigène le plus dense et donc le champion en matière de climat est le chêne.
La plantation d’arbres n’est toutefois de loin pas la seule chose qu’IP-SUISSE fait en faveur du climat. Un grand nombre de nos familles de paysans ont aujourd’hui déjà pris de nombreuses autres mesures pour la protection du climat. Celles-ci devraient dorénavant être institutionnalisées pour tous les producteurs portant le label IP-SUISSE.
Vielfältige Massnahmen im
IP-SUISSE Klimapunktesystem
Système de points IP-SUISSE
pour la protection du climat
Im Juni 2021 führt IP-SUISSE ein zusätzliches Punktesystem für Klimaschutz-Massnahmen ein. Wir hoffen dabei auf das gleiche Engagement unserer Bauernfamilien wie beim bestehenden Biodiversitäts-Punktesystem. Dort übertreffen sie die für die Labelproduktion geforderten Massnahmen im Durchschnitt um knapp 40% – freiwillig, aus Überzeugung, das Richtige zu tun.
En juin 2021, IP-SUISSE va introduire un nouveau système à points pour les mesures de protection du climat. Nous espérons que nos familles de paysans s’engageront en sa faveur de la même façon qu’elles l’ont déjà fait avec le système à points biodiversité. Dans ce domaine, elles dépassent les mesures exigées pour la production du label de 40% de manière purement volontaire, simplement parce qu’elles sont convaincues de faire le bon choix.
Im Laufe vom Oktober 2020 werden wir auf dieser Seite sämtliche klimafreundliche Massnahmen im Detail erklären.
Dans le courant du mois d’octobre 2020 nous expliquerons tous les mesures en faveur du climat en detail sur ce site.
Projekte zur Förderung
von Bäumen
Projets en faveur
des arbres
Wir pflanzen jährlich 100'000 Bäume für Klima und Umwelt. In der TV-Spot Variante unseres Retailpartners Denner heisst es zum Schluss «Unterstützen Sie uns dabei, mit jedem Kauf eines IP-SUISSE Produkts bei Denner.»
Denner seinerseits unterstützt verschiedene Nachhaltigkeitsprojekte in der Schweiz rund um das Thema Bäume und Klima.
So zum Beispiel das langfristige Forschungsprojekt «Testpflanzungen zukunftsfähiger Baumarten». Dort wird untersucht, wie die Anpassung des Waldes an das zukünftige Klima erfolgt, respektive welche Baumarten im Schweizer Wald in welcher Region zukünftig gedeihen können.
Des Weiteren wird das Projekt «Wald-Klimaschutz Schweiz» unterstützt, welches bei Waldeigentümern und Forstbetrieben eine klimaoptimierte Waldbewirtschaftung fördert.
Nous plantons chaque année 100 000 arbres pour le climat et l’environnement. Le spot TV de notre détaillant partenaire Denner se termine par « Soutenez notre mission avec chaque achat de produit IP-SUISSE chez Denner. »
De son côté, Denner soutient divers projets de durabilité en Suisse, en relation avec le thème des arbres et du climat.
Le projet de recherche « Plantations expérimentales d’essences d’avenir » en est un exemple. Dans ce cadre, les chercheurs étudient comment permettre à la forêt de s’adapter aux changements climatiques, autrement dit quelles espèces d’arbres sont susceptibles de prospérer à l’avenir dans les forêts des différentes régions de Suisse.
Un autre projet soutenu s’appelle « Forêt et protection du climat Suisse ». Il encourage une gestion des forêts optimisée au point de vue climatique auprès des propriétaires de forêts et des entreprises d’exploitation forestière.